槟城这名字,取自当年遍布在该岛上的槟榔树而来的。

位置

槟城位于马来西亚道西北的海岸边,是东方城市中最如诗如画及最浪漫的城市之一。

地理

“东方明珠”槟城位于马来西亚半岛西北岸,包括面积约285平方公里的槟城岛和大约760平方公里、狭长的惠斯里省(seberang– perai),中间隔着一个海峡,两岸最近点距离三公里,由槟威大桥连接,有24小时渡轮服务。


气候

典型的热带气候,全年是夏。气温介于摄氏21度至32度之间。全年降雨量为2千至2千5百毫米。

人口

槟城人口一百多万,居民也是马来西亚主要的族裔;马来人占32%,华人占59%,印度人占7%,各族相处融洽。

语言

马来语 / 马来文是国家订定的语文,而被广泛使用的却是英语 / 英文。另外,其它族群还保留着各自的方言和母语。

历史

槟城是于1786年,由 FRANCIS LIGHT莱特海军上校所发现的。莱特上校是在答应吉打苏丹,英国将保护吉打免于暹罗的侵略后,代表东印度公司接收槟城的管辖权。当莱特抵达时,这里还是人烟稀少的岛屿。有故事流传谓,当年莱特以大炮将金块射进内陆去,来鼓励工人协助开发这片土地。

他将该岛重新命名为韦尔斯王子岛,事因征得这座岛屿时,适逢王子生日。他很快的将乔治市发展起来,不久,他亦占取了邻近大陆的一片土地,后来被称为威省。莱特将乔治市发展为免税港口,他并且鼓励移居本地的住民,尽量开垦土地,这座原本荒芜无人烟的岛屿,在莱特的带动之下,其人口于世纪之交竟然多达一万人。

1805 年,槟城成为孟卡的臣属地。它过后被升级为第四印度殖民政府,拥有和马德拉斯及孟买相同的行政架构。1826年,马六甲及新加坡的管辖权转移到槟城,海峡殖民地于焉成立。经济发展得非常迅速,1816年乔治市设立了第一所以英文为教学语言的学校。

宗教

回教是国家订定的宗教,其它各族则享有宗教自由的权利。

礼节

虽然就一般而言握手是合宜的问候方式,然而一些回教妇女却以点头和微笑来回敬初次相识的男士。握手只当女性主动伸出手时。回教徒传统的问候方式,或称 「 SALAM」是以双手轻握对方伸出的手,然再把双手带回自己胸前,意味着「 我从心底问候您」。游客们也应以「SALAM」的问候方式回敬对方。

探访前先以电话联系。

踏入马来人住家时,千万记得脱鞋。

礼貌地接受对方端来的茶水。

不论是进餐时使用一只手吃饭,或是接受与赠送任何东西,记得使用右手。

不能用右手食指来指地方,指对象或指人,相反的,以右手姆指(握紧其余四根手指) 才是比较合宜的方式。

走进祈祷的回教堂时必须脱鞋。一些回教堂备有头巾给予欲进入教堂的女性游客。

一般教堂都容许游客在里面拍照,不过要事先请示一下。

敬酒干杯在马来社会中是不合宜的。大多数回教徒是不喝酒的。

节日

元宵节(chap goh meh)

农历正月十五晚上举行,当晚的高潮活动是抛橙,由当地的未婚女子将橙抛进海里,让未来夫婿抓着它。

槟城国际三式马拉松赛(penang international triathlon)

五月举行,每年举行一次,参赛者要作游泳、骑脚踏车和赛跑三项马拉松赛,吸引不少健儿参加。

槟城国际龙舟赛(penang international dragon boat festival)

六月举行,这项水上运动愈来愈受世界各地人士欢迎,参赛队伍每年有增无减,比赛在都尤宾海上举行。

槟城花节(penang flora festival)

七月举行,花节的压轴是在光大商场举行花卉展览,繁花似锦,耀目缤纷。

货币

马来西亚所使用的货币单位为零吉RM。外国货币可在银行或钱币兑换中心处兑换。

饮食

槟城岛也以其美食闻名于本区域,食物种类从娘惹美食到小档口的油饭、炒粿条(河粉)及槟城叻沙等,其食物风味和其它州属有很大的差别。

1、街边贩卖的asam laksa,hokkien mee,char koay teow 和pasembor 都不容错过;
2、名古屋的名菜有mee siam,otak otak,kerabu,enche kabin和curry kapitan。名古屋也以可口糕点和甜品闻名;
3、印度菜首选nasi kandar, 是印度回教菜式。南印度菜包括tosai 和idiapom,咖喱味浓郁北印度naan面包加鸡tandoori或鸡tikka也值得一尝;
4、中国餐馆有广东、四川、福建和海南食品。如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡;
5、典型马来菜有sambal tumis, masak lemak和sambal belacan等,沙爹当然也是受欢迎的食品。

购物

槟城是新、旧货品的购物天堂,旅客可在此购得价廉物美的货物。举凡各类照相机、各种类的电子及电器产品、服装、峇迪布料、纪念品、古文物及玩具饰品等,皆可以很低廉的价格买到。

景点

槟城的景点主要有艺术博物馆、极乐寺、卧佛寺和升旗山。

住宿

槟城的中高低档旅馆,可满足游客不同的住宿要求。

交通

槟城公共交通网络完善,快捷方便,乘搭计程车、公共汽车或三轮车游览槟城,乐趣盎然,花费又不大。

经济

槟城的经济是以贸易、工业、旅游业及农业相混合的经济体。高科技工业在此设厂,以生产计算机外设的配备、电路板或芯片等。一切和旅游业有关的服务业,槟城也发展的很好。槟城已经是最主要的旅游景点,它并且还是亚洲最主要的开会、大型会议及展览中心。

在农业方面,这里有部份土地供种植油棕、稻米、橡胶及水果。槟城港口是属于深水港口,它将马来西亚连接到全世界200个港口去。